滋賀県

【滋賀)山すそに白いじゅうたん 伊吹山でソバの花見ごろ】トレマッセお役立ち情報

本日は、伊吹山でソバの花見ごろの話題を見つけましたので、ご紹介させていただきたいと思います。

みなさん、こんにちは!!
滋賀県のお仕事探し専門サイト トレマッセです!
私、トレマッセ事務局の「かたやまん」です。
—–
 滋賀県米原市の伊吹山ふもとで、在来種の伊吹そばが真っ白い花を咲かせ、見ごろを迎えている。真っ青な空のもと、伊吹山を背景に、そばの花は風に吹かれ、白いじゅうたんのように揺れている。

 中腹では平安時代後期から鎌倉時代にかけて、伊吹そばが栽培され始めたとされている。現在、伊吹そば生産組合がふもとの農地約50ヘクタールで栽培し、ブランド化を進めている。

 今月には、伝統的な生産方法や風土などで作られる産品の名称を、知的財産として登録する農林水産省の地理的表示(GI)保護制度に登録された。(松浦和夫)

[朝日新聞デジタル 松浦和夫 2019年9月26日03時00分更新より]
ソバアレルギーの方には大変申し訳ない話題なのですが。
伊吹山でソバの花が見ごろを迎えているとの話題です。
ソバはすごく美しい白い花が咲きます。花の美味しさは万国共通なのでしょう。
その実から採取できるそば粉はソバをはじめとする様々な食材へと用いられています。世界中にもこのそば粉を用いたレシピやメニューが多数ありますのでネットで検索してみてはいかがでしょうか?
ところで…日本でソバアレルギーって聞きますけれど。
海外からの渡航者で「ソバアレルギー」って方はたまたまなのでしょうが「かたやまん」はまだ聞いた事がありません。
現在は訪日のインバウンドが増加傾向にあるので、アレルギーを伝達する為のカードを準備している様です。

出来る事ならば、全ての皆さんが気にせず食事や観光が楽しめるような環境が整うと嬉しいですよね。
こればかりは各人の体質に依存する注意事項なので致し方ありませんけれど。

~滋賀県でお仕事探すなら、 トレマッセで!~

お仕事検索はこちらのURLをクリックしてみてください♪
URL http://www.clear-recruit.com/

関連記事

  1. 滋賀県

    【噛むほど甘い近江米の歌 オザキケンタさん作詞作曲】トレマッセお役立ち情報

    本日は、噛むほど甘い近江米の歌の話題を見つけましたので、ご紹介させ…

  2. 滋賀県

    【滋賀県内の外国人、4年連続で増 越が1・5倍に】トレマッセお役立ち情報

    本日は、滋賀県内の外国人、4年連続で増の話題を見つけましたので、ご紹介…

  3. 滋賀県

    【行政手続きの質問、AIが答えます 大津市が3月実証実験】トレマッセお役立ち情報

    本日は、行政手続きの質問を見つけましたので、ご紹介させていただきたいと…

  4. 滋賀県

    【同性パートナーも保証人可 滋賀銀の住宅ローン】トレマッセお役立ち情報

    本日は、同性パートナーも保証人可の話題を見つけましたので、ご紹介させて…

  5. 滋賀県

    【一休さんが描いた山水画 長浜で初公開】トレマッセお役立ち情報

    本日は、一休さんの話題を見つけましたので、ご紹介させていただきたいと思…

  6. 滋賀県

    【アニメや漫画の「聖地」生かせ…滋賀県知事、サブカルチャーで地域おこし】トレマッセお役立ち情報

    本日は、サブカルチャーで地域おこしの話題を見つけましたので、ご紹介させ…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

  1. 滋賀県

    【自閉症長男の成長を漫画に 滋賀の母親、毎日の驚きや喜び紹介】トレマッセお役立ち…
  2. 滋賀県

    【滋賀)大津市「育Men休暇」新設 最長10日間】トレマッセお役立ち情報
  3. 滋賀県

    【公衆浴場で火災、利用客が屋外避難 滋賀、1人搬送】トレマッセお役立ち情報
  4. 滋賀県

    【浅井氏の屋敷跡?小谷城跡近くで「根石」発見 滋賀・長浜】トレマッセお役立ち情報…
  5. 滋賀県

    【特殊詐欺被害防止「防犯かもめーる」配達開始 滋賀】トレマッセお役立ち情報
PAGE TOP